Патладжан. Агротехника и бизнес
5,11 €
10,00 лв.
В наличност · доставка до 2–3 работни дни
- Спиди, Еконт или Български пощи
- Вземане от книжарницата на ул. Аксаков 10
- Връщане до 7 дни
- Издателство
- Еньовче
- Народност
- българска
- Година
- 2012
- Издание
- първо издание
- Корици
- меки корици
- Страници
- 168
- ISBN
- 9789548372305
За книгата
Патладжанът е една от най-търсените на пазара в България зеленчукови култури. Възможността за неговото самостоятелно или съвместно използване в множество кулинарни рецепти го превръща в основна суровина за всяко домакинство. Затова и интересът на фермерите и любителите-градинари към цялата литертура, свъран с отглеждането и преработката на тази зеленчукова култура е повишен.
Книгата е написана от творчески колектив на водещи специалисти в областта на агротехнологиите. С вещина и прецизност на 168 страници в 9 раздела те са съумели да поднесат най-нужната и същвременно най-съвременната за отглеждане на патладжана информация. Изданието съдържа цвени илюстрации.
