Peace food. Миротворната храна. Как да излекуваме тялото и душата като се откажем от месото и млякото
В момента не е в наличност
- Спиди, Еконт или Български пощи
- Вземане от книжарницата на ул. Аксаков 10
- Връщане до 7 дни
- Автор
- Рюдигер Далке
- Издателство
- Кибеа
- Преводач
- Милена Петкова
- Народност
- немска
- Година
- 2019
- Издание
- първо издание
- Корици
- меки корици
- Страници
- 368
- ISBN
- 9789544748470
За книгата
Месото и млечните продукти разболяват. Доказали са го безброй проучвания. На тези храни се приписват предимно ракови и сърдечносъдови заболявания, но и много други като диабет или автоимунни болести. Според д-р Рюдигер Далке това се дължи преди всичко на приемането на твърде много животинска храна.
За щастие, има лек: миротворна храна на базата на пълноценни въглехидрати и висококачествени растителни белтъчини. На фона на най-новите познания в областта на невроендокринологията авторът показва с какво трябва да се храним, за да стимулираме хормони като серотонин, допамин или GABA и да постигнем физическа и душевна хармония.
Книгата включва практическа част с 30 вегански рецепти, които доказват колко вкусна и примамлива може да бъде миротворната храна.