Кухнята на Султана

Кухнята на Султана

от Озлем Кумрулар

12,78 € 25,00 лв.

В наличност · доставка до 2–3 работни дни

  • Спиди, Еконт или Български пощи
  • Вземане от книжарницата на ул. Аксаков 10
  • Връщане до 7 дни
Издателство
Прозорец
Преводач
Севджан Кендже
Народност
турска
Година
2019
Издание
първо издание
Корици
меки корици
Страници
528
ISBN
9786192430351

За книгата

Четирима главни готвачи от четирите краища на света и четири различни религии готвят за султана в кухнята на двореца му в Константиние - града на градовете. В кухнята ври и кипи не само от екзотичните гозби, предназначени единствено за изтънченото небце на падишаха, но и от удивителни лични истории. Те се преплитат с вести за чудни изобретения, произведения на изкуството и непознати плодове и зеленчуци, тъмни суеверия, слухове за политиката на Османската империя. А във въздуха витае като уханната пара над тенджерите и тиганите подозрението, че някои изнася навън забранените за простосмъртните рецепти с риск да загуби главата си... Историята в „Кухнята на султана" се развива през белязаната със сюрпризи в световната кулинария 1574 г., в която огромен пожар поглъща като гладна ламя султанските кухни на Топкапъ. Невероятен, забавен, поучителен, увлекателен и апетитен роман.

От същия раздел

Може да ви хареса

Балканска художествена литература