Истории за китайската храна /за деца/

В книгата са събрани истории за китайската храна, разделени в четири части: храната по празниците, традиционна народна храна, местни деликатеси и рецепти от известни личности. Тези истории запознават малките читатели с тайните, които се крият зад всяко ястие.

Кулинарната култура на Китай е много разнообразна и има дълбоки корени. Защо на китайската задушница Цинмин трябва да се ядат кнедли цинтуан? А защо при зимното слънцестоене трябва да се консумират китайски пелмени дзяодзъ! Рецептата за крехкото и ароматно пиле Дзяо хуадзи от Дзяо Хуадзъ ли е създадена? „Юфката, която минавала по моста" (буквален превод) Гуоцяо Мисиен има ли нещо общо с мост? А месото Дунпороу, което е сочно и се топи в устата - то има ли връзка със Су Дунпо? В настоящата книга всяка история е жива и интересна, описана в детайли и лесна за разбиране от малките читатели, които искат да се запознаят с китайската кулинарна култура.