Диетична кухня - фототипно издание на оригиналната книга от 1934 г.
10,22 €
19,99 лв.
В наличност · доставка до 2–3 работни дни
- Спиди, Еконт или Български пощи
- Вземане от книжарницата на ул. Аксаков 10
- Връщане до 7 дни
- Автор
- Д-р Н. Нейков
- Издателство
- Фабрика за книги
- Народност
- българска
- Година
- 2024
- Издание
- първо издание
- Корици
- меки корици
- Страници
- 100
- ISBN
- 9786197671889
За книгата
Колекция "Готварница" представя на вниманието на съвременния читател 12 фототипни кулинарни издания от периода 1927-1940 г. Авторите описват приготовлението на различни ястия, десерти и напитки от старинната българска кухня. Рецептите са гарнирани с интересни обяснения и полезни съвети.
Колекционерът Марин Лесев посвещава няколко десетилетия на откриването и съхраняването на тези книги. С настоящото им преиздаване той дава шанс на любители и професионалисти да се потопят в българските готварски традиции.