Месодайно говедовъдство
10,23 €
20,00 лв.
В момента не е в наличност
- Спиди, Еконт или Български пощи
- Вземане от книжарницата на ул. Аксаков 10
- Връщане до 7 дни
- Автор
- Митко Владов
- Издателство
- Еньовче
- Народност
- българска
- Година
- 2008
- Издание
- първо издание
- Корици
- меки корици
- Страници
- 264
- ISBN
- 9789549373691
За книгата
Книгата разглежда всичко необходимо за отглеждането на говеда от всички видове - породи за мляко, породи за месо, породи за работа и породи за комбинирано производство. Особен акцент е поставен на отглеждането на породите за месо и осигуряването на всички необходими фактори за постигане на максимална продуктивност.
Обърнато е внимание на въпроса за храненето и размножаването на говедата. Специално внимание е обърнато на безплодието и болестите по говедата за месо.
Включена е част, посветена на угояването на говедата за месо, клането и първичното обработване на труповете.
Като приложение е включена Наредбата за окачествяване на кланични трупове от говеда по скалата (S) Europ.
