Ел контадор и най-великото сирене в света
В момента не е в наличност
- Спиди, Еконт или Български пощи
- Вземане от книжарницата на ул. Аксаков 10
- Връщане до 7 дни
- Автор
- Майкъл Патернити
- Издателство
- Gourmet Publishing
- Преводач
- Надя Баева
- Народност
- американска
- Година
- 2014
- Издание
- първо издание
- Корици
- меки корици
- Страници
- 399
- ISBN
- 9789542917618
За книгата
Край живописното испанско село Гусман в Кастилия, в подземие, изкопано в хълма, старинна врата води до малка каменна стая, известна като ел контадор, или стаята за разказване. Жителите на селото от столетия се събират там, за да споделят своите истории, болки и тайни, както и щедри количества местно вино.
Това е мястото, където Майкъл Патернити е омагьосан от сърцат и сладкодумен кастилски сиренар на име Амбросио Молинос де лае Ерас и неговата драматична и вълнуваща история за едно върховно овче сирене. Създадено по стара семейна рецепта с цялата любов на Амбросио към природата, семейството му, родната земя и селския живот, парамо де гусман е обявено за едно от най-качествените, необикновени и вкусни сирена в света.
Един ден обаче нещата около сиренето ужасно се объркват...
Замесена от равни части мистерия и лични преживявания, пътепис и история, Ел контадор е завладяващ пример за съвременна документално-художествена проза, изтъкана с богат, цветист и въздействащ език - увлекателно изследване върху щастието, традициите и храната, приятелството и предателството.