Всеки трябва да знае това. Науката за храненето- здраве през целия живот

Научно обоснован наръчник за хранене през всички етапи от живота

• Преоткрийте силата и удоволствието от храната – най-естествения път към здравословен и пълноценен живот!

• Объркани сте от противоречивите и разнородни съвети за хранене?

• Трудно ви е да избирате по-здравословни храни?

• Изгубили сте връзката с истинските нужди на тялото си?

Тук д-р Федерика Амати, световнопризнатмедицински учен и нутриционист, разкрива истината за храненето: днес нашите хранителни избори се диктуват повече от маркетинг и модни тенденции, отколкото от биологичните ни нужди.А правилното хранене действително е най-мощното лекарство!

Тази първа по рода си книга преплита медицинската наука с практически съвети, за да ни помогне да разберем как храната наистина влияе върху нашето здраве, енергия и щастие.

От зачеването до старостта – д-р Амати ни води през всеки житейски етап с ясни, научно обосновани препоръки, адаптирани към променящите се нужди на тялото. Без сложни режими и ограничения, а с балансиран подход към храненето, който работи конкретно за вас. Подходът ѝ, съчетаващ научна прецизност с дълбоко разбиране на индивидуалните нужди, кара клиентите ѝ единодушно да възкликват: „Всеки трябва да знае това!“ — фраза, превърнала се в заглавие на тази революционна книга.

Следвайки съветите ѝ, ще разберете как да се храните оптимално за своето здраве на всеки етап от живота и ще научите важни истини, които всеки трябва да знае, като:

- истината за суперхраните и свръхпреработените храни;

- защо храненето е критично важно още отпреди зачатието до напреднала възраст;

- как изборът на храни може да поддържа дълголетието;

- конкретни насоки за добро здраве на всеки житейски етап.

Тази книга ще ви помогне да разберете кои храни са най-подходящи за физическото и умственото здраве – вашето и на близките ви – и да приложите конкретни хранителни стратегии, подкрепени от най-актуалните научни изследвания за мъже, жени и деца.

Защото когато става дума за храната, един „размер“ не пасва на всички.

***

„Д-р Федерика е човешка енциклопедия по въпросите за храната и здравето. Тази книга съдържа най-важните отговори за храненето, които всички ние сме търсили. Задължително четиво!“

– Стивън Бартлет

„Пълното ръководство не само за това какво да ядем, но и кога и защо.“

– Daily Telegraph

„Прекрасна и изключително информативна. Съдържа толкова много невероятна информация.“

- Кат Дийли и Бен Шепърд, ThisMorning

„Федерика предлага иновативен начин за осмисляне на храненето и показва кои аспекти от начина на живот наистина имат значение за подобряването на дългосрочното ни здраве. Не пропускайте тази книга!“

– Д-р Сара Бери

„Ако ви липсва важен ключ към всички разнородни съвети около храненето и онова, което слагаме в чиниите си, това е книгата за вас – и за всеки, за чието здраве ви е грижа. Наистина изумителна и напълно трансформираща.“

– Давина Маккол

„Информативно пътуване през сезоните на живота.“

– Vogue

„Слава на Бога за д-р Федерика Амати.“

– Розамунд Дийн, Well Well Well

„Федерика е пътеводна светлина за онези, които търсят основано на доказателства знание в областта на храненето.“

– Зита Уест, акушерка, автор и експерт по фертилитет