Нашата трапеза по време на пост

Този малък сборник е за постната рана и християнските пости. В кулинарната му част са предложени 198 рецепти за постни ястия (изключително прости и лесно изпълними в домашни условия), които да направят трапезата на постещия по-разнообразна. Книгата има и некулинарна част, разпределена преди и след рецептурника, чиято цел е да възпроизведе, макар и лаконично, онази атмосфера, без която нито едно ястие не се вписва в светлата традиция и смисъл на християнския пост. Тъй като и най-изкусният кулинар не би могъл да обвие в такава атмосфера постната трапеза, размишленията на хората на духа (протоиерей Василий Шаган и проф. д.ф.н. Калин Янакиев), както и предговора и приложенията, не са просто допълнения към книгата, а й придават онази необходима цялостност, към която постещият трябва да се стреми.

Желаем ви успешно ползване на тази книга!