Виното е върхът на цивилизацията, книга 1: Безредици около старата бъчва

"Виното е върхът на цивилизацията! Тогава ще добавим, че ако произходът на това откровение се измерваше с истината, то отдавна всички вредители да бяха напъдени в подземията на реката Стикс или каквато друга подобна желаете. На този етап, обаче, около 80% от потенциала на лозата, виното и светът на виното не се използва, както не се използват и други национални природни ценности, които се употребяват или целенасочено безцелно и хаотично или липсва научен ресурс, освен от чужбина, които да ги изследва, анализира и катапултира към богатствата на света, което не е нищо друго освен осъществяване на богатството на България за българите. Иначе страната ни има голям оздравителен потенциал, защото по различни причини всичко е толкова необикновено и удивително, че Континентът не се е усетил как ни е пощадил от циклоналните и циклофреничните си смущения...”. казва авторът.

Пламен Димитров е роден в София.Завършил е Българска филология в СУ „Св.Св. Климент Охридски”. От 2000 г. Пламен Димитров професионално се занимава с винопроизводство. Повече от 10 години води в БНР първото радиопредаване у нас за вино и култура „Култура на виното”. Съучредител е на Българска асоциация на сомелиерите и Българска асоциация на независимите винари и лозари.