Вкусно и лесно: Консервиране на месо и месни деликатеси в домашни условия
2,56 €
5,00 лв.
В момента не е в наличност
- Спиди, Еконт или Български пощи
- Вземане от книжарницата на ул. Аксаков 10
- Връщане до 7 дни
- Издателство
- Еньовче
- Народност
- българска
- Година
- 2006
- Издание
- първо издание
- Корици
- меки корици
- Страници
- 96
- ISBN
- 9549337282
За книгата
Суджуци, луканки, пастърми и други специалитети в домашни условия!
В книгата ще научите всичко за:
* Как да замразяваме прясно месо от домашни животни;
* Осоляване на месо;
* Сушене и опушване;
* Консервиране по стари семейни рецепти;
* Приготвяне на пикантни месни деликатеси.
