Cuisine Bulgare
4,09 €
8,00 лв.
В момента не е в наличност
- Спиди, Еконт или Български пощи
- Вземане от книжарницата на ул. Аксаков 10
- Връщане до 7 дни
- Автор
- Раймонд Вагенщайн
- Издателство
- Колибри
- Народност
- българска
- Година
- 2011
- Издание
- второ издание
- Корици
- меки корици
- Страници
- 64
- ISBN
- 9789545299582
За книгата
Това е второ издание на френски на "Българска кухня", наградена за "Най-добра книга за регионална кухня" от престижната международна фондация "Gurman" със седалище в Мадрид.
Раймонд Вагенщайн е работил 15 години като кинокритик, журналист и киносценарист. Автор е на няколкостотин статии и рецензии. От 1990 г. е управител на издателство "Колибри". Директор е на Международния панаир на книгата в София.
