Ястия с месо
В момента не е в наличност
- Спиди, Еконт или Български пощи
- Вземане от книжарницата на ул. Аксаков 10
- Връщане до 7 дни
- Автор
- Пенка Чолчева
- Издателство
- Фама
- Народност
- българска
- Година
- 2004
- Издание
- първо издание
- Корици
- меки корици
- Страници
- 113
За книгата
Пенка Чолчева е без съмнение най-авторитетната авторка на готварски книги в България. През 1921 г. тя основава "Вестник на жената", а първият и сборник с рецепти излиза през 30-те години на XX век и претърпява множество преиздания.
Пенка Чолчева води рубрики за кулинария и практични съвети в различни вестници и списания, а готварските и книги се радват на неизменен успех.
Настоящият сборник предлага най-доброто от нашата традиционна кухня. Сборникът е съобразен с вкусовете на българина и възможностите на пазара, а указанията са подробни и ясни, така че да улеснят дори и неопитната домакиня. Всички рецепти са изпитани лично от авторката и отговарят на изискванията за здравословно хранене.